Deveta po redu Konferencija okupit će predstavnike nadležnih tijela, znanstvenih i stručnih institucija iz Hrvatske i svijeta te subjekata u poslovanju hranom kako bi se predstavile stručne novosti, raspravili dosad poduzeti koraci u području sigurnosti i kvalitete hrane te najavile daljnje aktivnosti.
Uz renomirane domaće stručnjake, kao predavači će se pridružiti istaknuti strani predavači - predstavnik Uprave za zdravlje i sigurnost hrane Europske komisije (DG SANTE), predstavnik američke Agencije za hranu i lijekove (FDA), predstavnik IFIC fondacije, udruženja Food Drink Europe...
Detaljne informacije dostupne su na stranicama Hrvatske gospodarske komore.