Pivovara Carlsberg ima dugačku tradiciju proizvodnje promotivnih postera koji vjerno prate aktualne trendove. Kad je angažiran jedan od najpopularnijih danskih dizajnera Kjeld Nielsen da osmisli simbol koji se može koristiti u oglašavanju piva, on je predložio malog plavog slona koji je sličio ilustracijama iz dječjih knjiga.

Plavi slon je ubrzo postao omiljeni simbol koji je bio u širokoj upotrebi više od deset godina. Rad Kjelda Nielsena pripada među najoriginalnije promotivne materijale u povijesti Carlsberga, a danas ga brojni umjetnici i grafički dizajneri smatraju ikonom dizajna.

U povodu proslave pedesetogodišnjice tog piva, napravljene su nove emajlirane oznake s Nielsenovim plavim slonićem. Carlsberg Elephant se i dalje proizvodi u Carlsbergovoj pivovari u Danskoj i izvozi diljem svijeta, a neka tržišta proizvode vlastiti Carlsberg Elephant na lokalnoj razini po originalnom receptu.

Carlsberg Elephant je 2006. godine dobio najveće priznanje Međunarodnog instituta za ocjenjivanje ukusa i kvalitete u Briselu.